| 公司簡介說明 |
[ TTFB ] 泰統連鎖餐飲事業，成立於1990年，先後創立了「瓦城泰國料理」、「非常泰泰式概念餐坊」兩個台灣最具知名度的泰式料理品牌，並於2006年推出道地湖南料理品牌「1010新湘菜」，設有組織完善的後勤單位─總管理中心與研發中心。
從成立至今，TTFB對道地口味及高品質的堅持，並以【創造顧客心中最好的餐廳】為經營使命，將泰國料理成功地引進國內市場、躍身為主流餐飲，成為消費者最愛的料理之一。
在全體同仁的努力下，TTFB不僅自行發展出專業且成功的連鎖餐飲系統，而旗下「瓦城」已是台灣泰國料理的第一品牌；在屢創營運佳績的步調中，TTFB仍持續以更好的創新、更好的服務、更好的品質，為熱愛美食的人，帶來幸福而滿足的飲食體驗。
專業團隊：
料理團隊/ 不論是新鮮度、質地、口味、份量以及新菜色，都達到最精準、最有效率的控管與高品質，讓旗下每一家餐廳送到顧客面前的每一盤佳餚，都是最完美的呈現。
服務團隊/ 以「顧客滿意度」制定餐飲服務決策，並做為員工管理培訓的最高指導原則，隨時實踐最高顧客滿意度。
總管理中心/ 包含營運、客服行銷、人力資源、財務、總經理室等各部門，有效地統籌企業體的經營並推動運作的順暢。
未來展望：
規劃朝多元化發展，將陸續推出新品牌、新風格、新菜系，十年之內，要挑戰成為世界級東方餐飲連鎖集團。 |