| 工作內容 |
工作內容
受訓項目：
【備料】
1.負責洗、剝、削、切各種食材，預備燒烤的前置動作。
2.協助打包燒烤外帶的食物。
3.協助接電商外送與電話訂單。
4.維持環境清潔整理。
5.訂購隔日準備食材。
【炒.炸】
1.煎台.炒爐.炸台食材控制及出餐
2.食物儲放空間衛生管理
3.出餐品質檢查及流程管制
4.食材盤點作業
【燒烤】
※ 須受訓成為烤手職人
1.燒烤食材
2.預烤食材。
3.掌控菜餚的出菜品質與順序。
【公司福利】
◆保險類：勞保、健保、勞退金6%提撥
◆ 休假類：特休年假、陪產假／生理假/育嬰假/產假、婚假、喪假、家庭照顧假
◆福利類：員工餐津貼、每月聚餐費、員工餐飲折扣、年度健康檢查(滿週年)、春酒尾牙、員工旅遊
◆獎金類：學習津貼、站台獎金、三節獎金或禮品、門店分紅
◆制度類：員工制服、新進同仁教育訓練、在職訓練、職務培訓、制度化升遷、完善考核評估
ＰＳ．
1.每日工作幸勞、水深火熱、廚房做吃的跟外頭吹冷氣不同，如果你只想來碰碰運氣，那麼還是先別來！
2.如果你是來學東西的，你可能要有心理準備，一開始你要每天洗上千個碗、、還得面對上100個來客突如其來的狀況，最後還要忍受每天的開會、缺失的改善。
3.時間就是金錢，請面試前先想清楚，這份工作你是否能勝任
4.只要你有心，公司能給你的一定能超越其他餐飲同業。 |